Bonjour à tous
Le temps se radoucit mais il reste à l'humide. Pour autant je plante les
courgettes demain.
Cela signifie que l'AMAP doit se préparer à me revoir (avec mes blettes
ça va de soi).
Je vous propose une première réunion le mardi 9 mars à 18 h pour signer
les contrats et pour faire le point sur les amapiens à remplacer.
Cette année je continuerais les distributions presque jusqu'en février.
La première distribution est prévue pour le 13 avril mais elle pourra
êtres décalée au 20 si le panier est trop léger ou si on manque d'amapiens.
J'espère que vous êtes prêt : au menu cette année bredes mafanes,
patates douces, courgette en quantité,coulis de tomates et œufs pendant
l'année. Avec toujours : tomates, aubergines, haricots, mesclun et salades.
Et promis, moins de blettes et moins de tétragone,
...................enfin je vais essayer.
Je vous donnerais des nouvelles des chevaux.

Rendez vous aux grandes tables /*mardi 9 mars à 18 h.*/ La réunion
prendra fin au plus tard à 19h00 pour tous ceux qui ont des spectacles
après.
Venez avec vos contrats remplis et vos chéquiers. Le contrat en demi
panier doit êtres rempli par les deux copaniers.
Pensez à confirmer votre engagement si vous ne pouvez pas venir.
N'hésitez pas à faire circuler l'information autour de vous car il
manquera des paniers.

A mardi
Anthony
une émission de france inter qui parle d'amap. C'est très réaliste.
http://rf.proxycast.org/m/media/273073201426/c=information/p=France+Inter+-+Interception_14934/l3=20100228/l4=/http://media.radiofrance-podcast.net/podcast09/14934-28.02.2010-ITEMA_20196556-0.mp3

Un papillon suffit à faire trembler un chou.

Voici les derniers conseils avant la visite de l'exploitation.

  Pour venir de Marseille, prendre la direction de Salon de Provence. Il n'est pas nécessaire de faire le trajet jusqu'à Salon par l'autoroute, c'est plus cher et pas forcément beaucoup plus rapide. Le but est d'atteindre Pelissanne donc ceux qui préfère éviter Salon en passant par Lançon, n'hésitez pas.

  Il ne faut absolument pas entrer dans Pelissanne. Le dimanche est jour de marché. C'est d'ailleurs un marché énorme. En restant en périphérie de Pelissanne, vous allez enchainer les rond point en direction de Lambesc, Saint Cannat  et Eguille. A un Rond point, la route d'Eguille se différencie de celle de Lambesc et Saint Cannat. Il faut prendre cette direction.

  L'exploit est sur le Chemin Salatier, la premiere route sur la droite aprés ce rond poind( 500m) , avec un panneau publicitaire pour une "chatterie" et une grosse flêche jaune. Vous roulez encore 500 m et la maison s'appelle le MAS DES CHEVAUX. C'est la première sur votre gauche. Vous êtes alors arrivé.

plus d'info ici : http://monprojetja.aliceblogs.fr/blog/lesreponsesvosquestions/_archives/2006/11/21/2517100.html

Ammener de quoi grignoter, je vous ai trouver un chantier sympas à faire.

A dimanche.

Anthony

PS: cette semaine vous avez eut de la tétragone dans le panier. C'est un épinard d'été appelé épinard de Nouvelle Zélande.

  La distribution du neuf juin s'est déroulée dans des conditions particulières.

  Je me suis présenté à l'AMAP avec un retard de une demi heure. Je commence la distribution normalement à 18h45 et je suis arrivé à la Friche à 19h15 ou peut être 19h30.

  Certains connaissent mon goût prononcé pour la ponctualité et se doute de l'état d'esprit dans lequel j'étais en arrivant. Ma fille m'accompagnait et j'ai du la faire manger sur le parking de la friche pendant la distribution au lieu de la déposer chez sa tante. Tout cela pour ne pas arriver encore plus en retard. Il me semble qu'il y a des conditions plus agréables pour prendre son repas quand on a 15 mois.

  Je connais enfin la cause du bouchon monumental qui m'a bloqué de Bouc Bel Air à la Belle de Mai. Le 9 juin était le jour du concert d'AC-DC au stade vélodrome. Il y avait donc quelques personnes supplémentaires sur les routes.

  Je vous présente toutes mes excuses pour ce retard. Je part de Pelissanne  à 17h30 et il me faut en général 1 h pour arriver à la Friche. Je suis donc en général 15 minutes en avance aux distributions. Ce quart d'heure me permet de palier à des petits problèmes sur la route. Partir plus tôt signifierais ramasser plus de légumes la veille, ce qui n'est pas le principe de l'AMAP.

  Je ne peux pas prévoir l'imprévisible. Je ne connaissais pas l'existence du concert d'AC - DC autrement j'aurais anticipé.

 Pour conclure, un panier se libère dans l'AMAP. Deux co-panier, prétextant mes retards successifs (un de 10 min et un de 30 à 45min sur 6 distributions) désirent quitter l'AMAP.

  Outre cette excuse ridicule qui m'énerve profondément, je déplore l'absence de respect du contrat qu'ils ont signé. L'AMAP est un engagement fort et pas une passade. Ils ne peuvent pas prétexter que le panier est peu rempli. La moyenne au bout de 6 distributions est de 24 €36 pour un panier normalement prévu à 18 €. Je vous laisse penser au travail fournit pour ce résultat. Je vous laisse imaginer ce que je pense de ces personnes.

  Je continuerais à descendre aux même horaires. J'ai toujours plaisir à voir les autres AMAPiens qui sont un peu plus compréhensifs et je les en remercie. C'est avec plaisir que je les recevrais sur l'exploit Dimanche.

A bientôt

Anthony

Avec le beau temps qui revient, l'envie de pique niquer augmente. Mais voilà sans tomates est ce vraiment un pique nique.
Du coup, je me suis dit que les amapiens pourraient venir ramasser leurs tomates pour pique niquer sur l'exploitation.

Je vous propose le dimanche 21 juin pour ce repas en plein air. Nous organiserons une deuxième visite plus tard dans la saison pour ceux qui ne peuvent pas venir ce dimanche.

Au menu de la journée :
                      *  rendez vous vers 11 h 30 12 h 00 pour l'apéritif sous le noyer. vous pourrez rencontrer l'équipe de bras casser qui me sert d'employés.
                      * repas style auberge espagnole
                      *  en début d'après-midi, visite de l'exploitation.


En théorie, il n'y aura pas de chantier. Il fait un peu chaud pour travailler à cette période. Mais... je vais quand même réfléchir pour ne pas laisser cette main d'œuvre nombreuse et peu chère passer sans l'exploiter (c'est mon côté exploitant agricole).

Pensez au co-voiturage.

Anthony